, Mariusz Szybis
, Mariusz Szybis

wycieczka po Porębie

Komentarze 2
2014-06-18

Turystyka

Poręba słynie także z lokalnej potrawy zwanej prażonkami (ziemniaki pokrojone w kostkę pieczone razem z kiełbasą, boczkiem, cebulą i innymi składnikami). Unikatem jest też naczynie do ich przyrządzania jest to kociołek produkowany w Porębie od ponad 200 lat. Współcześnie ten odlew żeliwny posiada trzy nóżki i pokrywę, która jest do garnka dociskana śrubą. Jednak dawniej potrawę w garnku przykrywano odwróconą darnią trawy.

Co roku w Porębie urządzany jest Światowy Festiwal Prażonek gdzie mieszkańcy wspólnie pieką w prażonki. Główną atrakcją festiwalu jest prażenie wielkiego żeliwnego kotła wypełnionego 160 kg ziemniaków.

, Mariusz Szybis
, Mariusz Szybis

Zabytki

  • wieża wyciągowa w Porębie z 1798 – jeden z najstarszych zabytków techniki w województwie śląskim
  • Dwie kapliczki z przełomu XVIII i XIX wieku znajdujące się w Porębie i na Górce
  • Pałacyk z przełomu XVIII i XIX wieku obecnie poczta
  • Pałacyk z XIX wieku obecnie urząd miasta
  • kościół neogotycki z lat 1901–1908
  • stary piec odlewniczy (wspomniana wyżej wieża wyciągowa to fragment pieca odlewniczego)
  • dąb „Bartek” liczący ponad 700 lat, obwód 600 cm najstarszy pomnik przyrody w województwie śląskim
  • Dwie lipy liczące około 300 lat znajdujące się na Krzemiendzie przy trasie ZawiercieSiewierz
  • Starodrzew 92 dębów przy ul. Przemysłowej
  • hala starego zakładu z 1898 (spłonęła 2 czerwca 2008 – pozostały jednak mury zewnętrzne)
, Mariusz Szybis
, Mariusz Szybis

Komentarze

Zostaw swój komentarz

marian
21 czerwiec 2014 16:11

Ziemniaczki muszą być smaczne. Bardzo interesująca miejscowość.

Anna Piernikarczyk
20 czerwiec 2014 18:14

Super, my byliśmy w Porębie rok temu, a co do prażonek, kupiliśmy niedawno kociołek i już raz zrobiliśmy a pradopodobnie w weekend teraz zrobimy drugi raz 🙂 Za pierwszym razem się zajadaliśmy ze smakiem 🙂

Wycieczka na mapie

Znajdziesz nas na:
PolskieSzlaki.pl - polskie atrakcje - popularny portal turystyczny tworzony od 2005 roku przez aktywną rodzinkę złożoną dziś z mamy, taty i trzech córek. Sercem Polskich Szlaków jest blog z ciekawymi wpisami i fotorelacjami z wypraw oraz opisy atrakcji turystycznych w Polsce z pięknymi zdjęciami i informacjami praktycznymi.
W sezonie notujemy 80 tys. Użytkowników na dzień, poza sezonem około 10 tys. Na profilu facebookowym mamy ponad 40 000 polubień, na Instagramie 3 600 obserwujących, a nasz kanał YouTube subskrybowało ponad 1 000 osób.
Jeżeli chcesz nas wesprzeć to możesz zamówić nocleg przez Booking.com - ciebie to nic dodatkowo nie kosztuje, a my dostaniemy drobną prowizję. Dziękujemy!
Copyright 2005-2021